Hygiène HACCP

Vos registres d’hygiène tenus chaque jour, sans papier.

Relevés de température, nettoyage, réceptions, étiquettes et traçabilité : chaque geste se note en quelques touchers, au nom de la personne qui l’a fait. Le jour du contrôle, le classeur est prêt.

Essai gratuit de 30 jours · Sans engagement · Mise en route accompagnée

Image à venirL’accueil de l’Hygiène sur ordinateur : « À faire maintenant » avec trois gestes, puis la liste des registres (relevés, nettoyage, réceptions, étiquettes, traçabilité).hygiene-hero · 1600 × 1000

Ce qu’il faut faire maintenant, sur une seule page

En ouvrant l’Hygiène, votre équipe voit d’abord ce qui l’attend. Pas de registre à chercher, pas de case oubliée en fin de semaine.

  • « À faire maintenant » réunit les relevés du moment, le nettoyage du jour et ce qui est resté de la veille.
  • Un relevé trop chaud ou trop froid demande « Pourquoi ? » et « Qu’avez-vous fait ? », puis une nouvelle vérification deux heures plus tard.
  • Ce qui attend un geste est en orange ; le rouge est gardé pour ce qui est vraiment hors norme.
  • Vous réglez vous-même vos appareils, vos tâches de nettoyage et vos produits.
Un relevé trop chaud expliqué : pourquoi, ce qui a été fait, et qui l’explique

Chaque geste est signé, et rien ne s’efface

Un registre n’a de valeur que si l’on sait qui a fait quoi, et quand. Bliipz le note à chaque fois.

  • La personne se choisit une fois, « Qui êtes-vous ? », avec son code à 4 chiffres, et signe ensuite chaque geste.
  • Les registres ne se suppriment pas : ils sont conservés cinq ans.
  • Une réception distingue « Pas regardé » d’« Abîmé » : le registre ne dit jamais plus que ce qui a été vérifié.
  • Sans réseau, les gestes restent sur l’appareil et partent dès que la connexion revient.
Qui êtes-vous ? sur tablette : Camille R. choisie et son code en cours de saisie

Des étiquettes et une traçabilité sans ressaisie

Les étiquettes sortent de la même application que les relevés, et les lots de vos fournisseurs se retrouvent en quelques secondes.

  • L’étiquette calcule la date « À consommer avant le », et les allergènes sont imprimés en gras.
  • Elle s’imprime depuis la fenêtre d’impression de votre navigateur, et chaque impression est inscrite au registre.
  • « Photographier une étiquette » lit le lot et la date ; la personne vérifie et corrige avant d’enregistrer.
  • Retrouvez un lot par produit, par numéro ou par période.
La fiche Étiquettes d’un produit : date limite calculée, nombre d’étiquettes et Imprimer

Le jour du contrôle, votre classeur est prêt

Les registres et vos documents d’hygiène sont au même endroit. Vous choisissez une période, Bliipz les réunit.

  • « Préparer le classeur » réunit tous les registres d’une période, à imprimer ou à enregistrer en PDF.
  • « Documents et contrôles » garde vos documents d’hygiène, la dératisation, les formations, l’eau, les huiles, les retraits et les rappels.
  • Les relevés hors norme y figurent avec leur explication et leur nouvelle vérification.
Le classeur pour le contrôle, avec sa période et Préparer le classeur

Pourquoi Bliipz plutôt que des registres papier

  • Des registres toujours à jour

    Plus de classeur taché ni de feuille remplie de mémoire en fin de semaine : chaque geste est daté et signé au moment où il est fait.

  • Tout prêt pour un contrôle

    Au lieu de chercher des feuilles dans plusieurs classeurs, vous préparez en une fois le classeur de la période demandée.

  • Dans le même outil que le planning

    L’hygiène vit à côté du planning, de la badgeuse et des absences de votre équipe : un seul outil, un seul accès.

Vos questions

Une autre question ? Écrivez à [email protected].

Faut-il du matériel particulier ?

Non. Une tablette, un téléphone ou un ordinateur avec un navigateur suffit. Les températures se lisent sur vos thermomètres habituels et se notent dans Bliipz.

Que se passe-t-il sans connexion internet ?

Les gestes restent enregistrés sur l’appareil et partent dès que la connexion revient. La lecture d’une étiquette par photo, elle, a besoin du réseau.

Qui peut modifier les réglages de l’hygiène ?

Le gérant et l’administrateur de l’établissement. Ils ajoutent les appareils, les tâches de nettoyage et les produits. Rien ne se supprime : un appareil ou une tâche s’arrête et reste dans l’historique.

Qu’est-ce que Bliipz ne fait pas ?

Bliipz ne relève pas les températures tout seul : aucune sonde n’est connectée. Il n’envoie pas d’alerte hors de l’application, et il ne certifie pas votre établissement. Il vous aide à tenir vos registres ; votre plan de maîtrise sanitaire reste le vôtre.

Prêt à ranger vos registres papier ?

Demandez votre essai : nous préparons avec vous vos appareils, vos tâches de nettoyage et vos produits.

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